ヤングコーン

トーモロコシは大きい実を取るために一株に一本にします
２～３個の幼果をつけますが最上部を残して間引きます

間引いたものを「ヤングコーン」として出荷しています
食べ方は天ぷら　サラダ　カレー　煮込み料理に入れるなど

スーパーには出回っていないので珍しいのと
変わった食材として例年よく売れています

今朝初出荷です　
彩菜みまさか　本店は午前８時から箕面店は１０時からの販売です