スモモジャム

 

スモモ（プラム井上）が少しばかり熟れていた
今年は特に実付きが悪い

サンタローザ　大石早生　ソルダム
どの品種も成りが少ない

冬の間に石灰硫黄合剤を散布しなかったからか
開花期の低温が悪かったのか

理由はどうあれ　結果は惨憺たるもの
生業に作っていないから　生活に響くわけでもありません

家庭用に作っている果樹は「成ってよし　成らなくてよし」
たくさん成ったら　お裾分け　とても気ままです

妻はたったこれだけのスモモで
ジャムをつくりました

ちょっと　甘すぎたとか　毎朝のヨーグルトに
入れるのだから　丁度良いかも・・・・・・