宇野農園
有機農業歴40年 「安全 安心 本物作り」 岡山県美作市からおいしい野菜をお届けします
販売は美作市の道の駅「彩菜茶屋」箕面市「彩菜みまさか」と個人会員直送です
2014年10月30日木曜日
銀杏
10日程前銀杏を拾ってきて
肥料袋に入れていた
段々と果皮が柔らかくなってきたので
網の袋に入れて近くの小川で洗濯ダンス
すると果皮がはなれてギンナンがでてきた
それをこのように陽干ししています
こんなに採れたのははじめてです
豆もちに豆の代わりに銀杏を入れたらどうだろうか
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