大かぶ

こ蕪はいわゆる千枚漬けを作る
大蕪です。

品種はタキイの「早生大蕪」です。
品質が良いので長年作り続けています。

昨年は大きくなり過ぎて使い物にならないのが
出来たので今年は株間を5センチ狭く植えました。

今日は有機肥料を追肥して土寄せをしました。
収穫時点まで何もすることはありません。

今年はハスモンヨトウ虫の発生が多く
これだけは特に注意が要ります。

すでにキャベツ。ブロッコリーに全滅した
株が発生しています。

キャベツ等

この圃場にはキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、馬鈴薯を
植えています。

9月12日に植えてから雨降りが続き
圃場に入れませんでした。

草取りも出来ずおまけに害虫のハスモンヨトウ虫も
発生し葉をレース状に食っています。

こんな貧相なキャベツを作った
事はありません。

明日は遅ればせながら
追肥をします。

早生種は結球を始めていますが
チャボ球になるでしょう。

秋馬鈴薯はエキ病が発生して
収穫は望めません。

生産農家は大変ですが秋冬野菜は高騰しそうです。
消費者の皆さんも困られることでしょう。

野菜の苗

9月の長雨はいまだに植え付け作業に
影響しています。

最近の天候回復でだんだんと植え付けていますが
まだ一万本以上が植え付けを待っています。

ここにあるのはホウレンソウ、春菊、サラダ蕪、コマツナ
水菜です。

手前に見えるのは玉ねぎです。
これは早く仮植床に植えてやらねば
このままでは苗になりません・

これは赤玉ねぎの苗です。
288穴のプラグトレーに蒔いているので窮屈になっています。

作業遅れを取り戻すべく
毎日頑張っています。

ショウガ

このショウガは昨夜撮ったものです。
庭先の小さな畑に植えています。

今年はショウガの発芽に失敗しました。
15株植えたのですが芽が出たのは5株に過ぎませんでした。

春先、早く芽が出るようにとナイロンをべた掛けしました。
すると地温が上がり過ぎたのかこのような結果となりました。

でも5株あれば自家用として十分な量です。
妻は料理に使いますが私はショウガ湯をします。

寝る前に飲みますと体が温まりよく眠れます。
体温が上がると免疫力が高まり風邪をひかなくなりました。

風邪をひいたときショウガ湯や葛根湯が有効なのは
体温をあげるからです。

漢方薬の半分にショウガが入っていると聞いています。
我が家では紅ショウガを作った後は冷凍保存して
年中重宝しています。

オクラ残渣

オクラの収穫が終わったので
引き抜いた。

よく出来ていたので茎の太さは
子供の腕ほどもあった。

約300株を抜くと汗びっしょりになった。
そして株元を大きなハサミで切り離した。

それを後方に見えるカッターで
2.5cmに細断した。

根の部分は細断できないので
圃場の外に運び出した

この後耕してワケギを植えます。
雨天が続いたので作業が遅れてしまった。

コマツナ

10月2日にアップしたコマツナを同じ位置から
写したものです。

数日以内に収穫できそうです。
品種はタキイの「楽天」です。

近所の人が蒔いたコマツナは生えてはきたが
長雨で腐ってしまったと言っていました。

このコマツナはプラグトレー（288穴）で苗を作り
植えたのです。

それとソルゴーを作って土つくりをした
結果が表れてきたのでしょう。

コマツナはどんな土地でもできると言われていますが
やはり土つくりは欠かせません。

白菜

この白菜は9月16日に植えました。
翌日からは雨、雨、雨でした。

雑草が生えてきても ぬかるんでいて
草取りも出来ません。

昨日白菜畑に行ってみると
思いがけず順調に育っていました。

毎年ソルゴーを栽培して鋤きこみ
土つくりに努力しているからでしょうか

品種はタキイの「黄心85 ]
です。

これから暫く好天が続くようです
なるべく早く草取りや追肥をしなければ・・・・・。

ニラ

自家用にと植えていたニラがよく出来て
食べきれないので直売所に出荷することにしました。

品種は多分「広巾グリーンベルト」のような気がします。
と言うのは買ってから30年は経っているからです。

私の作り方が下手なのかそんなに広巾ではありません。
草丈も高知産ほど長くありません

今の時期野菜が高騰していますが
安い値段を付ければ完売するでしょう。

今春新しい品種を買ったので時間はかかりますが
品種を更新していこうと思っています。。

中玉トマト

苺の後作に7月6日ミディアムトマトを植えました
品種はタキイの「フルティカ」です。

間もなく収穫の終わりが近づいてきています。
9月は晴れた日がほとんどありませんでした。

おまけに葉には病気が発生しその上
日照不足で甘みが足りません。

記録的な雨と日照不足は野菜に
大きなダメージを与えました。

昨日の地元紙には野菜が高騰
4割～９割値上がりしていると報じていました。

長雨で植えた野菜が枯れたり極端な生育不良が
起きています

年末にはとんでもない野菜の
高騰がありそうな気がします。

馬糞堆肥

私が農業を始めたころ師事していた
富沢正道先生（千葉県市川市　植物生理学の権威）からは
野菜つくりの基本は土つくりと言うことを教わりました。。

その土つくりに欠かせないのが堆肥、中でも馬糞堆肥が
ベストであることを聞いていました。

競馬場が近くにあるわけでもなし、馬糞堆肥は
入手不可能です。

ところが先日、手に入ったのです。
K君が2トンダンプで持ってきてくれました。

K君は私に約30年前野菜つくりで大変お世話になったから
というのです。

私が代金を取ってくれるように言ったのですが
全然その気配はありませんでした。

先日植えた苺にはこの馬糞堆肥をたっぷり
入れました。春が楽しみです。

苺定植

我が家の苺苗はまだ少し小さいので
300株買ってきて昨日植えました。

品種は宝交早生です。
家庭菜園や半促成栽培にはベストの品種です。

今の時期ホームセンターに行くと
多くの品種の苺苗が売られています。

その大部分は促成用の品種で
これを家庭菜園で作ると葉ばかりになって苺は少ししか付きません。

この品種の欠点は実が柔らかいということです。
でも味は一番だと思います。

一時は宝交早生の全盛時代がありましたが
次々と新品種が育成され宝交の産地は消滅したようです。

ところが先ごろNHK TVで北海道豊浦町ではたくさん栽培されており
近在から買いに来るお客さんが多いと報じていました。

黒大豆

今年は黒大豆を定植するころ雨が多くて
圃場に入れませんでした。

そして、苗は伸びてひょろひょろ苗になってしまいました。
その後、天候が良くなり植えることが出来ました。

何しろ長く徒長した苗なので深く穴を掘り
深植えして倒れないように土を寄せました。

それからはカンカン照り、日中は葉が萎れていました。
そのころ近所の方の黒大豆は土寄せを完了していました。

私の黒大豆は誠に貧弱、収穫を
諦めなければと思っていました。

水やりに勤め手入れをしていくうちに
少しづつ元気になってきました。

今ではあの黒大豆がこんなにも育ったのかと
思えるほどになりました。

例年に遜色ないほどに実を付けています。
前作は玉ねぎ、全く無肥料で作っています。

種子は自家採種、私の労力だけで
出来ています。

同じ圃場に植えている青大豆（キヨミドリ）も
沢山実を付けています。

九条葱

この畝にはカラー人参を蒔きました。
ところが一本も生えませんでした。

蒔きなおしたのでは年内に人参は採れません
そこで急遽九条ネギを植えました

それからは雨の日が多く雑草が伸び放題
昨日やっと草を取り軽く肥料を施しました。

年末の鍋物需要期には間に合ってほしものです。

小松菜

小松菜は播種機で種まきをするのですが
今秋は雨が多くて播種機が使えません。

そこでプラグトレーで作っていた苗を
一週間前に植えました。

活着して大きくなっていますが
溝には水が溜まっています。

小松菜は丈夫な野菜ですから大きくなってくれると
思いますがホウレンソウだったら湿害で枯れるでしょう。

また台風がやってくるようで
またまた作業が遅れそうです。

雨が多くてサトイモは元気です。
午後からは晴れてくるようですが人参の草取りが出来るだろうか。

白菜

白菜を定植するのは毎年9月中旬です。
その頃は日中は真夏日のような高温が続きます。

それで圃場にはポンプを設置して
今年は新しく50メートルのホースを買いました。

圃場は早めに植え付けが出来るように
準備をしておりました。

ところが雨が多くて通路にはいつも
水が少したまっているのです。

白菜の苗は日ごとに大きくなってくるので
空とにらめっこをしながらやっと定植しました。

ポンプやホースを用意していたのですが
使うことはありませんでした。

この白菜は定植後2週刊経った
今朝の様子です。

小さな草が沢山生えてきていますが
こんなに雨が多くてはお手上げです。

植えている品種はタキイの黄ごころ65.85.90と
試作的に晩輝をすこし植えています。