白菜定植

昨日の夕方最初の白菜を定植しました
早生（黄ごころ65）と中生（黄ごころ85）です

1.4m幅で畝を作り2条植え　株間45cmです
従って10アール当たり3175本の植栽となります

収穫は早生種で10月下旬から
中生は11月中旬からを予定しています

これからは冬どりをメインに晩生種（黄ごころ90）を
を植えていきます

白菜は重量野菜なので腰痛のある私にとって
縮小したい野菜です

でも　待っていてくださる消費者、ホテルの料理長
やっぱり　頑張ってみようかな

柔らかくてスジが無く甘い　これが私の白菜です