2010年8月3日火曜日

ボカシ肥料作り


8月2日午後から美作市婦人部の皆さんから「ボカシ肥料」作りについて
指導して欲しいとの要請がありました

「ボカシ肥料」と言うのは有機質肥料を土壌微生物菌で発酵させて野菜の根が直ぐに吸収できるように
することとあわせて土作りをすることです

婦人部の皆さんは色んな活動をされていますがその一端として野菜の有機栽培にも取り組んでおられます
私は40年余りの有機農業の経験を活かしてその理念や方法についてお話しました

人間の健康も丈夫な野菜を作ることも基本的には同じ事であると話した後
外に出て日陰で作業を開始しました

米ぬか 菜種粕 骨粉 骨粉 EM菌 糖蜜 を混ぜ合わせてこれを発酵させれば
ボカシ肥料が出来上がります

婦人部の皆さん 美味しい野菜を作ってご家族の健康を守って下さい
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2010年8月2日月曜日

トマトの葉

トマト作りで芽こぎをしないとジャングルのようになってトマトは作れない
腋芽を取った後からまた芽が出てくるから腋芽取りに追われる
樹勢が強くなければ収量が上がらないし強ければ腋芽はいくらでも出てくる

現在9段目の花が咲いていて樹勢はすこぶる良い
強いのはよいが強すぎるのも困ったものだ
今度は葉から葉が出てきた
もうお手上げだ

「過ぎたるは及ばざるが如し」
ふと論語の一節を思い出した
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2010年7月31日土曜日

オシロイバナ


このオシロイバナは栽培しているのではありません
農道に沿って咲いているのです

何処からか種子が運ばれて生えたものです
肥料を与えたり 何の手入れもしていないのに元気に綺麗に咲いています

野菜に肥料を与えて失敗することが多いのです
この花を見ていると野菜作りに何か示唆しているようです
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2010年7月30日金曜日

トマト最盛期


この写真は今朝収穫を終えてから撮ったので赤いトマトが見えない
今は最盛期で毎日80-100Kgの収穫が続いている
完熟したものを取るので重ねると傷む そこで平箱に一段並べにして取る
トマトは重いので早朝に採っても汗ぐっしょりになる。

早いものは八段ー九段の花が咲いている
台風さえこなければ当分収穫作業が続くであろう

病気に依る欠株は無く土作りの成果だろう
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