2013年7月31日水曜日

宇野農園の視察

昨日は広島市農協から大型バスで視察に来られました
皆さんは定年退職後 野菜つくりに取り込み直売所へ出荷されています

皆さんを圃場に案内して説明をいたしました
皆さんは実際に野菜つくりをされており質問も多く熱心さが伝わってきました

スイートコーンは生で試食して貰いました
甘さに驚かれた様子でした

スイートコーンを収穫後の茎葉は鋤きこむと
大変良い土つくりになり後作の秋野菜が良く出来ます

2メートル近くに育っているトマトハウスに案内しました
下葉の巻き上がりや病気もなく大きなトマトが成っています

これが自根栽培(接ぎ木をしていない)で長年の連作です
「トマトは連作してはいけない」と言うのはどの本にも書いています
常識が見事に覆っています

落ち葉を入れ一切の化学肥料を使わず積極的に
土壌微生物も投入して健康な土を作った結果です

1時間の視察でしたがもっとお話ししたいことがありました



2013年7月30日火曜日

西瓜初収穫

昨日黒西瓜を初めて収穫した
開花したのは6月25日と記憶していた

開花後34日経っている 花落ち(お尻)も凹んでいる
初成りだからもう3~4日してからの方が良いのではと思った

でも はやる気持ちが収穫させてしまった
重いので目方を計ると9kgあった

西瓜包丁で割ってみると種子はかなり黒くなっているがイマイチ
拙宅(3人家族)では食べきれないので近くに嫁いでいる
2人の娘に取りに来させた

西瓜の収穫は早すぎても遅すぎてもダメ
収穫するとき一大決心(?)が要ります

庭先の畑に植えているからでしょうか
カラスにも獣害にも遭っていません


2013年7月29日月曜日

夏祭りの準備

今年から美作市朽木(くつぎ)にある林野神社の
地区役員(神社総代)をしています

7月31日午後7時から夏祭りが行われます
その準備で昨日は午前中作業をしました

夏祭りで「輪くぐり」と呼ばれています
正式には「茅の輪くぐり」と言います

茅で大きな輪を作って拝殿の入り口に設置して
お参りした氏子はその輪をくぐり穢れを祓うのです

くぐり方は輪の右から左へ8の字に3回
くぐるのが作法です

一番左の黒い作務衣を着ておられるのが
宮司の中川さんです

境内の落ち葉を皆で掃き集めそれを貰って帰りました
私にとって一番のご利益です

2013年7月28日日曜日

南瓜が熟れました

遅く植えた南瓜がやっと熟れてきました
品種は「九重栗カボチャ」です

南瓜の成り枝にこのようにコルク層が発生した時です
コルク層が発生しないうちに収穫するとズヤズヤした不味い味です

南瓜の収穫時期をよく聞かれますが
このように答えています

これは「ほっこりイチサンサン」ですが
まだコルク層の発生が見られません

出荷する前に自分で食べてみて
合格したら出荷 これは当たり前のこと