ラッキョウ

今ラッキョウが生育最盛期です
昨秋　生え始めたころ不覚にも鹿に新芽を食べられたので

生育が遅れています

ラッキョウは植えてから３年目に掘ると聞いていた
すると畑が３年分用意しなくてはだめだ

そこで私は一か所に１球植えるのではなくて
数球つまんで植える

そうするとやや大きいラッキョウになるが
毎年掘っています

間もなく花が咲いてきて花がおわり葉が傷んで
来たら掘りあげます

店頭には早くから並びますがわたしは７月に
なってからの収穫です

この畑の前年にはワケギを植えていたので
手前の一株はワケギが生えています

この「花桃」の写真を２０日に載せたら昨日美作市の
ケーブルテレビ「みまチャンネル」が取材にきました
放映は26日になります　美作市のお方はご覧下さい