2012年2月1日水曜日

シイタケ原木

昨日シイタケの原木を切った
自家用にクヌギの木を切り30本を準備した

準備したというのはシイタケの種菌は
切りたて(生)の生きている原木では菌は成長しない

これから50日くらい経ってから植菌すれば
丁度グッドタイミングになるだろう

シイタケの種菌は原木にシイタケ用の高速ドリルで
穴を開け 駒になっている菌を打ち込む

種駒は1000個入りなのでこれだけの原木で
過不足なく丁度よい

毎年これだけ植えておけば自家用には余るほどの
シイタケが採れる 山村に住んでいるからできること

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