2012年2月3日金曜日

備前市日生の牡蠣

昨日の朝は雪が3cmほと降っていたが
寒がしていてなかなか溶けない

圃場に出られないので午後から日生に牡蠣を
買いにK君と出かけた

途中小さな魚屋の店先で 腰をかがめてお婆さんが
アナゴを焼いていた いい匂いにつられて車を止めた

熱熱をパックに入れてもらい買った
一匹 400円だった

次の店でお目当ての牡蠣を買った
「海の駅」ではブリを買った
ブリの刺身は3人では食べきれないので近所へ「おすそわけ」
牡蠣は焼いて食べようかな 

研修生として秩父市からやって来ているK君は
カラ付きの牡蠣は初めてのようだ

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