2012年6月19日火曜日

無臭ニンニク

次女の嫁ぎ先で自家用にと無臭ニンニクを作っていた
沢山採れたと持ってきたので種球にして昨秋植えた

葉が傷んできたので引き抜こうとしたが抜けない
そこで三つ鍬で掘り起こした

ご覧のように大きなニンニクですがこれではまだ小さいそうだ
普通種と同じような感覚で狭く植えたからです

「無臭」と言っても匂いはあります
一割とか14分の1とか解説書にあります

とにかく大きいので「ジャンボニンニク」とも言われています
匂いが少なければ朝からでも食べられるかも

0 件のコメント:

コメントを投稿