少量多品目栽培

このハウスの春菊に小さな蕾が見え始めました
そこで引き抜いて片づけました

この後は夏秋トマトを作ります
それまで空いているので色んな野菜（葉物）を植えました

サラダコカブ　小松菜　マスタードリーフ　レタス　サニーレタス
ラディッシュ　人参（3種類）の7種類です

このハウスに一種類の野菜を植えると
収穫後半には育ちすぎて出荷出来ないものがでます　

このように少量多品目の野菜を作っていると
全てを適期に収穫することが出来ます

直売所に出荷する農業はこのような
作付をする方が有利に販売出来ると思います

宇野農園ホームページhttp://www.uno-farm.jp/