私のニンジンを食べた消費者の皆さんから
こんなに甘い人参には驚いたとよく言われます
そこで糖度を測ってみるとご覧の数値
スイカの甘いものは12度あります しかしそれは中心部の甘さ
中心部から皮の中ほどは8~9度 皮の近くは6~7度
私のニンジンはスイカの中ほどの甘さ
だから皆さんが甘いとおっしゃるのです
私は朝食にニンジンを薄くスライスして
そのまま食べています
私のニンジンはスーパーの価格より高いのですが
直ぐに完売して残った事はありません
人参の袋にはこんなプロモーションを貼って
直売所へ出荷しています
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