2015年5月26日火曜日

九条ネギ

これは九条ネギです。
昨秋蒔いた小さな苗を4月の初めに植えました。

九条ネギは京野菜の一つです
葉ネギで茎も葉も軟らかく全部を食べます。

関東ではネギと言えば白ネギを言いますが
関西では葉ネギが多く出回っています。

白ネギはそのまま大きく成り収穫する時も一本です・
九条ネギは分蘗(ぶんけつ)して10~20本になります。

既に分けつが始まっており3本くらいになっています
だから株間は20cmと広く植えています。

ネギ農家は「ネギは病気にかかり易い」といいますが
このネギには病班は全くありません。

肥料として施したのは堆肥だけです。
それで健康に育っているのでしょう

0 件のコメント:

コメントを投稿