昨日は南瓜の最後の収穫をしました
圃場を片付けて秋冬野菜を作るための準備をしなければならないからです
余りにも若い南瓜は収穫しなかったが
まあまあの南瓜は取り入れた(真中のコンテ)
南瓜は成り枝がコルク状になったら熟れているが
まだ十分にコルク状になっていないのが真中の南瓜です
夕食に食べてみたがそんなに不味くはないが
「宇野農園」のシールを貼って売る代物ではない
直売所には成り枝がコルク状になっていないものが
売られていますが生産者は熟れ具合をよく確認してほしいものです
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