2013年9月1日日曜日

抑制南瓜

 
 
これは第3作目の南瓜です
この圃場にはトーモロコシを植えていました

畔に沿って幅2m長さ50m残しました
そこに40本の苗を植えました 畔から岸に向かって伸びています

8月15日に最初の雌花が咲きました
収穫は10月10日頃になります
それから約2週間涼しいところで貯蔵風乾させます

何回も試食して美味しくなったら出荷です
すると10月下旬から一か月かけて出荷となります

安全 安心 本物を消費者に届けようと
40年前から化学肥料とはお別れしました

昨夜 箕面市のHさんから南瓜がとても美味しかったと
わざわざ お電話をいただきました 有難うございました

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