コールラビ

これはコールラビという野菜です
日本語では「蕪カンランと言います。

葉はブロッコリーに似ています。
株元が膨らんできて蕪に似ています。

初めて見たという人が多く
「どうして食べたらいいの」とよく聞かれます

私はクックパッドで調べて下さい
でもPCを使わない人には通じません

サラダやスープに使っていますが
あまり美味しいとは思いませんが・・・・・