堆肥つくりは小さな休耕田や
野菜圃場の隅を利用しています。
これは三か所ある堆肥場の
一つです。
手前は昔麦わらで葺いていた物置を壊したので
持ち主から貰ったワラをカッターで細断したもの。
左はモミガラ、奥は落ち葉。
堆肥原料を堆積しています。
これらに米ぬか、鶏糞、発酵剤を混ぜ合わせて
発酵させて良質の堆肥を作ります。
有機農業の基本は堆肥つくり
堆肥を作れば野菜は必ず応えてくれます。
有機農業歴40年 「安全 安心 本物作り」 岡山県美作市からおいしい野菜をお届けします
販売は美作市の道の駅「彩菜茶屋」箕面市「彩菜みまさか」と個人会員直送です
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