高齢者大学

先日（17日）美作市作東地区の老人大学（愛寿大学）で
家庭菜園作りの講演をしました。

当日は朝から小雨が降っていたが
悪天候の中数十名が参加して下さった。

講演の時、いつも土つくりの重要性を
まず一番に話します。

野菜つくりの基本は土つくりですが
良い土で作られた野菜は健康にかけがいのないものです。

野菜は土の養分を吸い上げて出来上がっています。
人は間接的に土を食べているのです。

私が有機農法に切り替え全く化学肥料を使わなくなって
48年目を迎えます。

私の野菜を毎月買って下さる会員（頒布会会員）から
宇野農園の野菜を食べるようになってから風邪をひかなくなったとか
倦怠感が取れたとか嬉しいメールを頂いています。

家庭菜園は家族の健康のためにするのですと
いつも口を酸っぱくして言っています。