収穫の終わったホーレンソウやミズナを片付けて
最後のホーレンソウを植えた
収穫は5月中旬以降となる
その頃は春作のホーレンソウの収穫は ほぼ終わっている
少しは高く売れるが気温が高くなっており
一気の収穫となるから小面積しか植えられない 収穫が終わると次に枝豆を植える
今の世の中 大型農業が推奨されるが私のような農業もある
ニッチ産業ならぬニッチ農業があり私はゲリラ農業とも言っている
私の住んでいる山間地では大型農業はやれない
でも どっこい農業でやってこれました
それには創意工夫が肝要です 大企業が赤字を出し
数人の小企業が黒字を出す 農業も同じように考えればよいのです
ホーレンソウの苗のアップ画像
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