玉ねぎ

この玉ねぎは昨日の姿です
品種はタキイの「ネオアース」と「OP黄玉葱」です

昨秋は植えるのが遅くなってしまいました
作業日誌を見ると12月20日に植えています

本数は約7000本です
株間は15cmX18cmですが今秋はもう少し狭く植えるつもりです

あまりにも遅く植えたので根の張りが悪く
霜で浮き上がった株が出て欠株がでました

春先には近所の玉ねぎと比較すると
かなり見劣りしていましたが今は遜色ありません

土つくりと有機肥料で栽培しているので柔らかくて
甘味が強く刻むとき涙が出ません

道の駅には「涙くん　さようなら」とラベルを付けて
出荷しますが直ぐに完売しています