大根

今秋は空いている圃場に
大根を次々と蒔いていった

重くて比較的安い野菜ですが
作るのは容易です

例年より早くから蒔いたので
今朝から出荷です

この青首大根は耐寒性のある冬採りですが
この大根が好きなのでこの品種だけ作っています

一度に採れたら出荷に追われるので
4段階に分けて蒔いています

右側は2段階目の大根です
左は鞘護院（丸大根）です

他におでん大根　紅芯大根　黒大根を蒔いています
秋冬野菜は重いものが多いので腰に負担がかかります
出来るだけ動力運搬車を使います