稲―天日干し（ハゼ干し）

昨日は昼前から雨の予報　天日干ししている稲の株元に
雨が入るとなかなか乾かないので雨除けのビニールをかけた

周りの水田ではとっくに収穫が終わっているが
私の田んぼでは　こんな状態です

ゆっくり時間をかけて天日乾燥させてから
脱穀して米にします

美味しい米を作ろうとすれば手間暇がかかります
美味しい米は　土つくり　有機肥料　水管理など多くの要素で決まります

刈り取った株の周りにはレンゲが生えてきています

私の米つくりの詳しいことは宇野農園のホームページを開けて
「今週の出荷予定」の「米」をご覧ください　その中に「稲の育て方」を
詳しく載せています

私の米を試食してみたいお方に1kgサンプルを差し上げます
（送料400円はご負担下さいー全国一律）

すでに予約がありますので今回は先着5名にさせていただきます
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