コンニャク芋

昨日掘ったコンニャク芋です
左の芋は600gあります

角のようになっているのは小さな芽（種になる小さな芽）です
切り取って種イモにします

それを植えて一年経つと右の大きさになります
真ん中は二年目　三年経つと左の大きさでコンニャクが作れます

コンニャク栽培に肥料を入れると失敗します
落ち葉や刈った草を敷き詰めるだけで十分です

以前　有機肥料をたっぷり入れて失敗しました
芋を作るのもコンニャクを作るのも簡単です

コンニャクの作り方は又の機会にアップします

宇野農園のホームページはこちらから