家庭菜園としてアスパラを植えています
春先には楽しみな野菜です
最近聞いた話
アスパラの両端を曲げて折れた上半分はそのまま使い
下半分(株元)は皮を剥いて使うとか・・・・・・・・
私の作るアスパラは有機肥料だけで作るので
柔らかく皮を剥いたことはありません
それで我が家で食べているような柔らかいアスパラを
作って出荷したり「宇野農園頒布会」の会員にお送りしたら
喜んでもらえるだろうと急きょ種子を蒔いた
これだけの苗の種子代金が約10.000円です
種子代と肥料代をケチったらよいものはできません
これを小さいポットに移植して段々と大きいポットに
植え替えて秋までには大きな苗に育てます
収穫の始まるのは平成27年春からです
時々生育の状態をアップいたします
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