2013年5月5日日曜日

人参

これはタキイの春蒔き人参です
品種は「いなり五寸」です

春蒔きには最高峰の「向陽二号」がありますが
なぜか相当以前からこの品種ばかり蒔いています

蒔いたのは3月15日 私が入院中に妻が家の前の
小さな畑に自家用として種子を落としていました

奥行があるように見えますが2.6mです
広角レンズを使うと広い畑に見えます

まもなく二回目の間引きをします
間引いた葉っぱも油炒めにすると美味しいものです

三回間引いて終了です
人参は一度に間引かない方が競り合って大きくなります

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