ツグネ芋は乾燥に弱い そこで水田に
接した圃場を選んでいます
また地面が乾かないように草を
しっかり敷き詰めています
この草はカヤなどの草を刈り集め
カッターで約3cmに切っています
こうしておけば乾燥防止と草刈りと
土つくりと一石三鳥になります
敷き草をする前に菜種粕や鶏糞を
施肥しました
秋の掘り取りが今から
楽しみです
有機農業歴40年 「安全 安心 本物作り」 岡山県美作市からおいしい野菜をお届けします
販売は美作市の道の駅「彩菜茶屋」箕面市「彩菜みまさか」と個人会員直送です
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