2015年2月26日木曜日

インカのめざめ

これは種子芋に買った「インカのめざめ」です
平均すると卵の大きさです

収量は少なく種子芋の値段は
「男爵」や「キタアカリ」の4倍もします

味はサツマイモかカボチャの味
中は黄色です

収量が少ないのでスーパーには
出回っていないようです

昨年初めて作ったのですが
全量Kホテルが買ってくれました

今年は2..5倍の量の種子芋を買いました
今年は頒布会会員の皆さんにお届け出来ると思います

他に「メークイーン」「男爵」「キタアカリ「デジマ」」も作ります
現在 冷蔵庫の中で貯蔵中です

もう半月もすれば植え付けの
準備にかかります

3 件のコメント:

フルーツガーデン さんのコメント...

はじめまして。いつも見させて貰っています。コメントが無いので不安ですが、コメントで質問させていただきます。宇野農園さんでは種芋としてもいいジャガイモが自前で出来そうですがジャガイモ種は購入されるんですか?ただ「インカのめざめ」の種の量が不足するのでしょうか?素人の質問で申し訳ありませんがよろしく

宇野 岱宏 さんのコメント...

フルーツガーデンさんへ
拙いブログをご覧頂き有難う御座います
馬鈴薯の種イモですが昨年夏に収穫したものは何回も芽を取り除いていますのでイモにパワーがなく逆に北海道では秋に収穫しているので元気がよいのです 収量が全く比較になりません
デジマという品種は秋に作っていますので自家種イモです
メークや男爵は秋馬鈴薯として作れないので購入します
インカは早く芽の出る品種らしいので秋に作れれば自家採取できそうです タキイの通販ではインカのめざめ1kgで2100円もします

フルーツガーデン さんのコメント...

早速お答え頂いてありがとうございます。
すごく勉強になりました。
何が勉強になるかその人のレベルで違います。
いつもこのブログで勉強していますがわからないことだらけです。
早く分かる日が来るのを楽しみに真剣に見ています。
永年のノウハウを公開していただく事に感謝します。
このコメントに返信無用です。

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