農産物直売所「彩菜みまさか」

昨日久しぶりに箕面市の直売所へ出かけた
行ってみるとご覧の通りの賑わいです

今は夏野菜のオンパレードで沢山の野菜が並んでいます
特にナス　ピーマン　キュウリ　カボチャなどが目についた

その中で売れているのと売れない野菜とに選別されている
太いキュウリ　育ち過ぎたオクラ　無選別での袋詰め
価格の高すぎるもの　これらは売れ残っている

昨日出荷したトーモロコシ100本は完売するのに
30分持たなかった　美味しいので一昨日10本買ったと
いう人が今日も5本買って下さった

年末に買った「宇野農園」の白菜がとても甘かった
それ以来ファンになっていると言うお客さんがいた

消費者の目線に合わせて品質と価格を厳格にしておれば
売れ残りは出ない　「私も買いたい私の野菜」で出荷すれば
消費者は必ず付いてきます

農産物直売所はたくさん出来て今は淘汰の時代を
迎えようとしています

生産者は褌を締め直す時が来ているようです