数年前テレビを見ていると この柿のつるし柿は
大変高価に取引されると言っていた
つるし柿にすると蜂蜜の味がするそうです
だから品種名に「蜂」という字が入っているのでしょう
3年前初めて実が付いたのでつるし柿にしてみた
暖かかったので柿にカビが生え失敗した
それからは あわし(さわし)柿にしている
大きくて(250~300g)とても美味しい柿で
家庭果樹にお勧めの一本です
この柿が終わると「愛宕柿」に代わります
まずいけど年末に食べられるのはこれしか無いから
「愛宕柿」よ 怒らないで!
今朝の花 日日草 ずっと咲き続けています
名前の由来も毎日咲くから この名前が付いています
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