黒大豆

タマネギを収穫した後
毎年黒大豆を6月下旬に植えています

前作のタマネギに完熟堆肥を入れ
有機肥料を多めに使いました

タマネギは近年に無い出来で
立派な大玉がとれました

そのあとに黒大豆を植えました
黒大豆に多肥は禁物です

残り肥料だけでぐんぐん成長しました
草丈は1.2メートルにもなりました

今年の黒大豆は失敗したと思っていました
ところが沢山の実を付けてくれました

実が沢山付いているから
葉が紅葉してきました

初霜に遭うと自然に落葉してくれます
葉が落ちると抜いてハウスで乾燥します