大根

今秋は野菜にとって順調な天気に恵まれました
秋野菜は豊作型となり価格は低調です

大根は育ち過ぎてアッという間に
大根脚になり出荷不能になりました

例年大根は育ち過ぎて出荷不能になることが
多いので今年は4回に分けて蒔きました

これは最後に蒔いたものです
日記を見ると9月26日に蒔いています

この大根は平均重量1.2kgあります
品種はタキイの「千都」です

耐寒性の品種で根長が長く見栄えが
良いので秋大根は全てこの品種を蒔いています

耐寒性があると言ってもそのままでは越冬しないので
土寄せをしてモミガラを被せます

こうしておけば年明けも出荷できます