サトイモの防寒対策

サトイモは寒さに弱いので
株元にモミガラ（スクモ）を掛けていました

これでは越冬しないので深い溝を掘り
掘った株を一株ずつ並べました

 

そしてたっぷりのスクモをかけて
さらに土をかぶせました

そして最後にビニールをかぶせ
雨水や雪解け水が入らないようにしました

こうして置けば冬の間少しづつ出荷して
春先には種イモの確保もできます