トマト

昨日のトマトの姿です
草丈は２ｍを超しています
９段目の花が咲いています

このトマトは雨除け栽培と言って天井にだけビニールを掛けています
奥行きは４７ｍあって植栽本数は６２４本です

同じところに作り続けています（連作）が致命的な青枯れ病を始め
病気は発生しておりません

どの栽培指導書（マニュアル）にもトマトは連作しないように書かれています
私のトマトは何故ルール違反をしているのでしょうか
それは４０年に亘る徹底した有機栽培だからです

有機栽培というのは土を大切にする農業です
土壌中には天文学的な微生物が住んでいます
その微生物を殺すと土は死んでしまい作物は作り難くなります

人間は腸内細菌と共に生きています
腸内に悪い細菌が入いると病気になったり抗生物質を飲むと病原菌と有効な
腸内細菌まで殺してしまい体調がおかしくなります
ヨーグルトなど発酵食品を多く摂っている地方は長寿集落が多いのは理にかなっています

化学肥料や農薬は簡単に土壌微生物を殺してしまいます
すると土は死んだも同然で野菜はとても作り難くなります

私は自然界から得られる物しか畑に入れません
それは落ち葉　稲ワラ　カヤ　米糠　菜種粕　骨粉　魚粉　等などです
その上に購入した土壌微生物（コーランやタキアーゼなど）を積極的に施します

有機栽培というのは自然から学んだ農法です