ウド

自家用にウドを作っています
昨年の落ち葉は腐ってあり　かき分けると新芽が見えた

ウドの株の周りを1mX2m 高さ70cmに囲い
そこに落ち葉をたっぷり入れておきます

すると時期が来ると軟化した美味しいウドが
春の味覚を届けようと伸びてきます

落ち葉を毎年たっぷり入れるだけ
究極の自然栽培　落ち葉はまるで神様

神様（アラー）は偉大なり