生姜

自家用にと生姜の種子イモを1Kg植えています
高温に成らないとなかなか発芽しません

そこでハウスの隅っこに発泡スチロールに土をいれて
発芽を促しました

それでも芽を出したのは5月中旬でした
それをいつも植える場所にうえました

同じ場所と言うのは庭先の井戸の
水道に近い所です

生姜はとても水分を多く要求するからです
この場所に植えていると水やりに心配ないからです

時々菜種かすなど有機肥料を与えます
すると目に見えて大きくなってきます

生姜は体を温める効果が大きく
漢方薬の半数に生姜が入っています

生姜が畑の漢方薬と言われる所以です
家庭菜園に是非植えておきたい一品です