イチジクを3種類植えています
これは「ドーフィン」です
他は ヌアールドカロン サルタンです
この二種は凄く甘いのですがとても小さい(秋果)
イチジクは完熟すると とても甘く柔らかくなります
完熟すると全く日持ちがしない
美味しいイチジクを食べようと思ったら
自分で作るか 農産物直売所で求めるか
我が家では販売しないので
食べきれない分はせっせとジャムを作っています
有機農業歴40年 「安全 安心 本物作り」 岡山県美作市からおいしい野菜をお届けします
販売は美作市の道の駅「彩菜茶屋」箕面市「彩菜みまさか」と個人会員直送です
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