今年の黒大豆は猛暑の中で育った
特に開花時の夜温が高いと着果が悪くなる
猛暑好天が続くと水分不足になり大きなダメージを与える
そこで度々ポンプで畝間灌水を行った
この天候では今年は不作を予想していました
昨日一本抜いてみると予想に反してよく成っている
早速試食してみる
大きな豆で少し紫色になっていて食べごろ 甘味も強い
昨日は会員への野菜発送日(20日と5日)
そこで急遽収穫して「黒大豆枝豆」として野菜と一緒に送りました
枝豆として収穫出来るのは今月一杯だろうと思います
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