黒大根

これは初めて作った黒大根です
さる人から頼まれて蒔きました

こんな大根を見たことありません

先日Kホテルの料理長がやってこられて
私の作っている野菜を念入りに見て回られた

見本にとラディッシュを抜いて差し出すと
鮮やかな赤色に驚かれた様子でした

そこで黒大根のことを聞くと
料理に使われるようです

どんな料理になるのか
一度食べてみたいです

今秋は初めて作る野菜がオンパレードです
遊び心での農業は楽しいものです