朝夕は涼しくというよりは寒くなってきた
このくらいの気温になると裏庭に伏せている
ナメコが生えてきそうです
2年前に伏せていた原木のところに行ってみると
小さなナメコが生え初めていた
シイタケと違って一斉に多量に生えてくる
そこで使う一回分をパックして冷凍にしておく
こうしておけば長い間ナメコを楽しむことができます
私は「ナメコの味噌汁」がお気に入りです
有機農業歴40年 「安全 安心 本物作り」 岡山県美作市からおいしい野菜をお届けします
販売は美作市の道の駅「彩菜茶屋」箕面市「彩菜みまさか」と個人会員直送です
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2 件のコメント:
先日は、めずらしいお野菜をありがとうございました。
宇野さんのお言葉が、本当にありがたかったです。
お礼が、遅くなり申し上げございません。
風などひかず、がんばって美味しいお野菜、作ってくださいね。
また、彩菜茶屋で、買わせていただきますね。
ふーちゃんへ
コメント有難うございました 落語久しぶりで楽しかったです
以前お会いしていたのですね 選挙の立会でしょうか
拙いブログをアップしていますがアクセス数は26万件を超しました 貴女のブログに私のブログをご紹介下さり感激しています
野菜は順にラディッシュ 黄金カブ コールラビ 黒大根です
神戸や芦屋のフレンチで使ってもらっていますので地元では販売しておりません またお会いできたらいいですね
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