豆餅

一昨日豆餅を搗きました
黒大豆（昨秋黒）と青豆（きよみどり）を入れました

搗いた餅は型に入れ一昼夜経って少し硬く
成ってから細断していきます

頒布会の会員の皆さんには野菜と一緒に
この豆餅と雑煮用の白い餅も入れています

たくさん作ったので兄弟や友人にも送ります
私の年末の行事の一つです

宇野農園ホームページhttp://www.uno-farm.jp/