フユノサムサニモマケズ

今冬は例年に比べて寒さがきつい
今日の朝刊（山陽新聞）のコラムにも書いている

原因はラニーニャ現象によるものらしい
当地は4日に少し降っただけで「空っ風」はきつい
県北に大量の雪を降らせ強い冷気がやって来ている

津山市では15cm降ったのに当地はこの程度（１月4日）

開いていたキャベツの外葉はご覧のとおり
ぐんにゃりとしてキャベツを覆っています

キャベツが自己防衛しているように見えます
去年は完璧に越冬したが今年はどうだろう

寒さに遭っている分　とても甘くなっています
焼きそばなど炒め物は特に美味しく出来上がります

会員には20日にお送りいたしますので
しばらくお待ちください