2013年11月19日火曜日

スープセロリ

息子がスープセロリの種子を蒔いた
私は今まで作ったことがありません

すじ蒔きにしたらやたらと雑草みたいに生えた
育つに従って間引いている

まだまだ間引かなくてはなりません
移植を嫌う作物のようです

地中海あたりが原産地のようです
現在作られているセロリの原種らしい

日本語では芹菜(きんさい)というそうです
栽培はいたって簡単なようです

香りが強いのでセロリの嫌いな人には
苦手な野菜になるでしょう

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