ユズの収穫

昨日の日中はこの冬一番の寒さだった
そこで急に思い立ってユズを収穫した

去年豊作だったので今年は成らないと思っていた
ところが今年も成ってくれた

一本の木にこれだけ成っていた
目方を計ってみると49kgあった

今までに何回となく収穫しているので実際には
60kgくらいは成っていただろう

昨夜のユズの木は肩の荷をすっかり下ろして
ぐっすり眠れたかも・・・・・・・・・

これから作る蕪の千枚漬けやユズみそを作ったところで
僅かしか要らない

毎晩ユズ湯で温かい風呂に入っても使い切れそうもない
道の駅「彩菜茶屋」にも出荷してみようかな！