南を受けた小さな畑にワケギを植えている
三か所植えているが暖かいこの畑の生育が最も良い
暖かいので生育が進み収穫出来そうな大きさです
そこで試食してみると香りはよいが固い感じがする
今よりも やはり春先のほうが格段に美味しい
完璧に雑草を取り除いて
大豆粕や菜種粕を追肥しよう
収穫が一度になると大変だから 幾分かは保温して
時差出勤できるようにしておこう
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有機農業歴40年 「安全 安心 本物作り」 岡山県美作市からおいしい野菜をお届けします
販売は美作市の道の駅「彩菜茶屋」箕面市「彩菜みまさか」と個人会員直送です
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