2012年12月7日金曜日

サトイモの貯蔵

ここ2~3日真冬並みの寒波がやってきた
サトイモは植えたままでは冬の間に腐ってしまうので
掘り上げて防寒対策を した

空いている日当たりのよい圃場に
深く溝を掘った

そこへ株ごと掘り上げたサトイモを並べた
そして土を戻して盛り上げた   その上に
モミガラをたっぷり敷いてビニールをかけて出来上がり

こうしておけば いくら寒波がやってきても大丈夫

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