2012年12月21日金曜日

土に生えたシイタケ?

 
普通 シイタケはクヌギなどの原木にシイタケの
種菌を植えると生えてくるものなのです

ところが このシイタケは土の中から
生えてきています?

シイタケは菌を植えると一年後には
はしりが生えてきてそれから3~4年生えます

そのあとは原木の木質の部分は腐り
木の皮ばかりになってきます

そうなると もう生えてこないので
山裾などに捨てると土に還っていきます

原木の姿は見えないのに菌糸は
生きていたのでしょう

全部で8本生えていました
今夜の「鍋」に入れて食べることにしよう

竹を25cmに切り薄く割っています
さて何に使うのでしょう?(農f業用)明日のブログで・・・・・・・・・

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