今年も金柑が沢山成ったと喜んでいたら
凍傷になってダメになってしまった
今月は真冬並みの寒波が
何回もやってきた
この金柑を植えて十数年になるが
年内にここまで傷んだのは初めてです
近年は地球温暖化を危惧する論調が多く
CO2の削減目標が定められている
そんな話はどこに行ったの と思わせる寒さ
天候はまるでモンスター
モンスターはいろいろにヘンシーンします
突風 豪雨 大雪 旱魃
モンスターで収穫直前の野菜が全滅したことは度々
今月の給料ゼロ(果樹農家は年俸)は何回も経験
所詮 農業は天候のリスクを背負いながら
やって行かなければならない仕事です
ラディッシュをスライスして甘酢をかけただけ
料理とは言えませんが・・・でも 美味しいです
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