光るホーレンソウ

 

ホーレンソウは葉菜のなかで一番人気のある野菜です
だから道の駅でも出荷量も多く　よく売れています

自家用野菜としても人気抜群の野菜です
ところが上手く出来ないという相談をよく受けます

ホーレンソウはとても贅沢な野菜です
土つくりが出来ていないと何らかの障害が出てきます
それに乾いた圃場が大好きです

このホーレンソウは冬の陽射しを受けて光っています
光沢はいかに土が良いかを表しています　元気な人の顔色が良いのと同じです

ホーレンソウが良く出来る圃場ならば
何を作っても上手く出来るでしょう

蒔いておけば簡単に出来る野菜と
思ってはいけません