春のホウレンソウ

このホウレンソウはプラグトレー（288穴）で苗を作り
4月2日に植えたものです。

月末には出荷出来ると思います。
例年、この時期はホウレンソウは品薄になり
価格は強気配になります。

バーク堆肥、牛糞堆肥、菜種粕で作っています。
今ならサラダにしても美味しいでしょう。

品種は南都種苗の「スクープ」です。
冬作、春作に使えて便利、長年この品種を使っています。